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Plan
Depuis 1998, l'équipe et le magasin Biocoop l'Aile du Papillon, situé au Crès (34920) compte parmi les pionniers de la Bio sur l'agglomération de Montpellier. Nous vous proposons un large choix de produits biologiques et écoproduits pour une vie plus saine et dans le cadre d'une démarche environnementale responsable.
Pourquoi "L'Aile du Papillon"?
Pour souligner l’effet sensible d'un simple battement d’aile (la "cause"), capable de déclencher à l'autre bout du monde et par enchainement de phénomènes une véritable tempête (la "conséquence") ! Tous nos actes, même les plus insignifiants, ont une conséquence sur notre santé, notre environnement, et cela suffit à nous encourager depuis bientôt 30 ans à poursuivre notre démarche, la vertueuse possible, pour l'Humain et la Nature.
Le magasin l'Aile du Papillon est membre de la coopérative française Biocoop depuis 1998. Celle-ci, impliquée dès le départ dans le développement de l’agriculture biologique locale et paysanne, propose un projet cohérent, porté par l’ensemble des acteurs, des salariés aux producteurs, en passant par les transformateurs et les consom’acteurs. Les magasins sont de réels lieux d’échange où sont favorisés la simplicité des rencontres, des partages d'expérience et des échanges.
L'équipe
Dans notre "grand" magasin de 800m², pensé comme des halles couvertes, un marché, vous bénéficierez d’un accueil chaleureux, d’une atmosphère conviviale, ainsi que du sens du service de l’équipe de Biocoop l’Aile du Papillon, reconnaissable Une quarantaine de salariés, tous passionnés par les produits que nous proposons, et pas avares en conseils, ni en idées de recettes (qui se transmettent parfois de clients à employés puis d'employés à clients)...
Bref, n'hésitez pas à venir vers nous pour en savoir plus sur ce qui fait la différence de l'enseigne Biocoop en france.
RESTAURATION BIO SUR PLACE
Profitez de votre passage pour vous asseoir et savourer une de nos préparations bio "maison" sur place (salade, tarte, plat complet, dessert, boisson)... ou à emporter. Caroline et Romain, cuisiniers & pâtissiers préparent tous les jours à partir des produits du magasin.
COMMANDE EN LIGNE, 24H/24 et 7J/7 : faites vos achats en ligne depuis chez vous, nous préparons votre panier et vous retirez vos achats plus rapidement, directement à l'accueil du magasin.
Cliquez sur le bouton jaune "Mes courses en ligne" en tête de la page d'accueil de ce site.
Ce service gratuit comprend
Le développement de notre offre "vente en ligne" ne concerne pas encore la totalité des produits du magasin. Notamment pains, fromages à la coupe, traiteur et boucherie. Déploiement technique progressif en cours.
De nouvelles références viendront progressivement enrichir notre offre. Ainsi que des recettes saine et gourmandes, pour lesquelles vous pouvez commander en quelques clics tous les ingrédients nécessaires. Sympa non ?
LIVRAISON : pas encore opérationnelle actuellement.
>>> contact@biocoop-lecres.fr
A tout bientôt !
L'équipe des Papillons
Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
Du 29/08/2024 au 30/09/2024
Le 28/08/2024
( 12100)
Millau
NB : Vous pouvez aussi trouver leurs produits le vendredi matin au marché de Millau et le samedi matin aux Arceaux à Montpellier !
Découvrir
12230
La Cavalerie
Découvrir
34070
Montpellier
Découvrir
48300
NAUSSAC
C'est au printemps, lorsque la sève des bouleaux commence à monter, qu'Adrien Loison ponctionne celle-ci dans les troncs des arbres bien-aimés des forêts des gorges de l'Allier, à 1000m d'altitude, au nord-Est du département de la Lozère.
Une belle et bonne potion ^pleine de vertues détox et reminéralisantes. Qui porte le nom de l'endroit : La Sogne (ferme, gite, exploitation agricole de montagne).
Récoltée lors de la montée de sève à la fin du mois de mars, elle est conservée dans des conditions qui permet sa consommation sans modification jusqu'à l'été afin de pouvoir bénéficier de ses vertus plus longtemps. En effet la fermeture mécanique de la bouteille bien remplie permet un effet anaérobie, la conservation en dessous de 6°C limite la fermentation et la sélection de la sève au moment de la récolte nous permet de vous proposer une sève "comme elle sort de l'arbre" jusqu'au mois de juillet. À partir de septembre nous vous proposerons une sève un peu modifiée pour rester digeste mais toujours vertueuse car respectée au maximum.
Les bouteilles en verre sont récupérées par les magasins, lavées et réemployées pour l'année suivante par Adrien. Que du bien !
Découvrir
pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
