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L'Aile du Papillon
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L'Aile du Papillon

Le Crès
Horaires exceptionnels
Le 24 et le 31 décembre 2024 fermeture du magasin à 16h30
Fermé le 1er et le 2 janvier pour INVENTAIRE.
100 route de Nîmes - 34920 Le Crès
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan

Bienvenue chez Biocoop L'Aile du Papillon 🌿

Votre magasin bio engagé vous propose des produits frais, locaux et de saison : fruits, légumes, épicerie vrac, pains, cosmétiques naturels et produits d’entretien écologiques.

🍽 Restauration bio sur place
Savourez nos plats maison, bio et locaux, préparés chaque jour avec des produits frais de saison.

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Biocoop L'Aile du Papillon : des produits sains, locaux et éthiques pour un quotidien plus responsable 🌱

 
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Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
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devient plus facile !

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  • Votre poisson frais est chez Biocoop !

    Le 12/11/2024

    Manger responsable en 2024 tient parfois du parcours d’obstacles. Chez Biocoop on vous facilite les courses en vous proposant les meilleurs compromis entre une alimentation saine et le respect des ressources naturelles. Dernière nouveauté en date : le poisson frais au rayon libre-service !
    Lire la suite
  • Biocoop, partenaire du salon Marjolaine 2024 !

    Le 06/11/2024

    Biocoop, partenaire du Salon Marjolaine du 6 au 11 novembre 2024 inclus, défendra toujours un commerce plus juste et pas juste le commerce.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

Jeff - Atelier des Blés, pains au pur levain naturel, cuit au feu de bois

34130

Mauguio

L'Atelier des Blés est né en 2010, de la volonté de Jean-François GRAFF,  de redonner ses lettres de noblesse au pain au levain, cuit au feu de bois. 

Il a fallu opérer un retour aux origines du pain, seulement quatre ingrédients, de la farine, du levain naturel et vivant, de l'eau et du sel, et une bonne dose de savoir faire, que l'on perpétue à chaque fournée !

Un grand soin est pris dans le choix des farines, issues des différentes variétés de blés de nos terroirs, sans négliger la mouture à la meule de pierre, pour conserver toute la richesse nutritive et le goût des blés.

Aujourd'hui, grace à une équipe dynamique, qui travaille la nuit, nous livrons du lundi au samedi des pains encore chauds, tout juste sortis du four, dans les magasins bio, de produits locaux, les épiceries fines, les producteurs de fruits et légumes bio et les restaurants, à Montpellier et sa grande couronne. (www.atelier-des-bles.fr)


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Découvrir

Adrien LOISON, Ferme de La Sogne

48300

NAUSSAC

C'est au printemps, lorsque la sève des bouleaux commence à monter, qu'Adrien Loison ponctionne celle-ci dans les troncs des arbres bien-aimés des forêts des gorges de l'Allier, à 1000m d'altitude, au nord-Est du département de la Lozère.

Une belle et bonne potion ^pleine de vertues détox et reminéralisantes. Qui porte le nom de l'endroit : La Sogne (ferme, gite, exploitation agricole de montagne).

Récoltée lors de la montée de sève à la fin du mois de mars, elle est conservée dans des conditions qui permet sa consommation sans modification jusqu'à l'été afin de pouvoir bénéficier de ses vertus plus longtemps. En effet la fermeture mécanique de la bouteille bien remplie permet un effet anaérobie, la conservation en dessous de 6°C limite la fermentation et la sélection de la sève au moment de la récolte nous permet de vous proposer une sève "comme elle sort de l'arbre" jusqu'au mois de juillet. À partir de septembre nous vous proposerons une sève un peu modifiée pour rester digeste mais toujours vertueuse car respectée au maximum. 

Les bouteilles en verre sont récupérées par les magasins, lavées et réemployées pour l'année suivante par Adrien. Que du bien !

Découvrir

Christophe et Florence du GAEC La Belle Roche

48240

Saint-André-de-Lancize



“Nous cherchons à offrir un produit Haut de gamme, car bien manger n’est pas un luxe.
Pour pouvoir bien manger il faut d’abord bien produire. A la Belle Roche, nous produisons en premier lieu pour nous même, la famille, les enfants, les amis.
Nous sommes dans une recherche d’autonomie, de plaisir, et de santé. Ce que nous vendons n’est pas différent de ce que nous mangeons au quotidien. Bien produire et bien manger ne peuvent être du luxe, car il en va de notre santé et de celle de notre planète”


 

Découvrir

Brasserie Sacrilège

34070

Montpellier

Créée en 2021, Sacrilège est une brasserie artisanale située à Montpellier, proposant des bières originales spécialisées dans l'acidité. Elles sont élaborées à base d'ingrédients locaux et bio.

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !