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L'Aile du Papillon
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L'Aile du Papillon

Le Crès
Horaires exceptionnels
Fermé le Lundi 1er juillet pour inventaire
Fermé le Jeudi 15 août



 

100 route de Nîmes - 34920 Le Crès
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan

Depuis 1998, l'équipe et le magasin Biocoop l'Aile du Papillon, situé au Crès (34920) compte parmi les pionniers de la Bio sur l'agglomération de Montpellier. Nous vous proposons un large choix de produits biologiques et écoproduits pour une vie plus saine et dans le cadre d'une démarche environnementale responsable.

Pourquoi "L'Aile du Papillon"?
Pour souligner l’effet sensible d'un simple battement d’aile (la "cause"), capable de déclencher à l'autre bout du monde et par enchainement de phénomènes une véritable tempête (la "conséquence") ! Tous nos actes, même les plus insignifiants, ont une conséquence sur notre santé, notre environnement, et cela suffit à nous encourager depuis bientôt 30 ans à poursuivre notre démarche, la vertueuse possible, pour l'Humain et la Nature.

Le magasin l'Aile du Papillon est membre de la coopérative française Biocoop depuis 1998. Celle-ci, impliquée dès le départ dans le développement de l’agriculture biologique locale et paysanne, propose un projet cohérent, porté par l’ensemble des acteurs, des salariés aux producteurs, en passant par les transformateurs et les consom’acteurs. Les magasins sont de réels lieux d’échange où sont favorisés la simplicité des rencontres, des partages d'expérience et des échanges.

L'équipe
Dans notre "grand" magasin de 800m², pensé comme des halles couvertes, un marché, vous bénéficierez d’un accueil chaleureux, d’une atmosphère conviviale, ainsi que du sens du service de l’équipe de Biocoop l’Aile du Papillon, reconnaissable Une quarantaine de salariés, tous passionnés par les produits que nous proposons, et pas avares en conseils, ni en idées de recettes (qui se transmettent parfois de clients à employés puis d'employés à clients)...

Bref, n'hésitez pas à venir vers nous pour en savoir plus sur ce qui fait la différence de l'enseigne Biocoop en france.

RESTAURATION BIO SUR PLACE

Profitez de votre passage pour vous asseoir et savourer une de nos préparations bio "maison" sur place (salade, tarte, plat complet, dessert, boisson)... ou à emporter. Caroline et Romain, cuisiniers & pâtissiers préparent tous les jours à partir des produits du magasin.
 

COMMANDE EN LIGNE, 24H/24 et 7J/7 : faites vos achats en ligne depuis chez vous, nous préparons votre panier et vous retirez vos achats plus rapidement, directement à l'accueil du magasin.

Cliquez sur le bouton jaune "Mes courses en ligne" en tête de la page d'accueil de ce site.

Ce service gratuit comprend

  • la possibilité de commande et de paiement sécurisé (cartes bancaires uniquement).
  • la préparation par nos soins de votre commande sous 2 h.
  • la mise à disposition de votre commande en retrait rapide, à l'accueil du magasin, par créneaux de retraits d'1h (à partir de 10h et jusqu'à 19h).

Le développement de notre offre "vente en ligne" ne concerne pas encore la totalité des produits du magasin. Notamment pains, fromages à la coupe, traiteur et boucherie. Déploiement technique progressif en cours.

De nouvelles références viendront progressivement enrichir notre offre. Ainsi que des recettes saine et gourmandes, pour lesquelles vous pouvez commander en quelques clics tous les ingrédients nécessaires. Sympa non ?

LIVRAISON : pas encore opérationnelle actuellement.

>>> contact@biocoop-lecres.fr

A tout bientôt !

L'équipe des Papillons

Découvrez notre service de vente en ligne
Commander en ligne

Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop Consommer responsable
devient plus facile !

Click & Collect
  • Découvrez notre calendrier de saisonnalité de Juin 2024 !

    Du 31/05/2024 au 30/06/2024

    Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
    Découvrez celui de Juin 2024 !
    Lire la suite
  • Petite histoire de l'apéro

    Le 27/05/2024

    Cacahuètes, charcuteries et verres qui s’entrechoquent. Il y a toujours un bon prétexte à l’apéro. Petite histoire de ce moment social tendance, qui prend ses distances avec l’alcool.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

Adrien LOISON, Ferme de La Sogne

48300

NAUSSAC

C'est au printemps, lorsque la sève des bouleaux commence à monter, qu'Adrien Loison ponctionne celle-ci dans les troncs des arbres bien-aimés des forêts des gorges de l'Allier, à 1000m d'altitude, au nord-Est du département de la Lozère.

Une belle et bonne potion ^pleine de vertues détox et reminéralisantes. Qui porte le nom de l'endroit : La Sogne (ferme, gite, exploitation agricole de montagne).

Récoltée lors de la montée de sève à la fin du mois de mars, elle est conservée dans des conditions qui permet sa consommation sans modification jusqu'à l'été afin de pouvoir bénéficier de ses vertus plus longtemps. En effet la fermeture mécanique de la bouteille bien remplie permet un effet anaérobie, la conservation en dessous de 6°C limite la fermentation et la sélection de la sève au moment de la récolte nous permet de vous proposer une sève "comme elle sort de l'arbre" jusqu'au mois de juillet. À partir de septembre nous vous proposerons une sève un peu modifiée pour rester digeste mais toujours vertueuse car respectée au maximum. 

Les bouteilles en verre sont récupérées par les magasins, lavées et réemployées pour l'année suivante par Adrien. Que du bien !

Découvrir

Brasserie des Garrigues

30250

Sommières

La Brasserie des Garrigues est établie à Sommières depuis 2007. Elle est l’aboutissement d’une passion entre deux amis brasseurs, Emmanuel et Gwenaël, dont l’apprentissage autodidacte de l’art brassicole a débuté en 1997 !

Découvrir

Combullia Culture, pionniers du Kombucha artisanal et traditionnel !

Daria et Vincent BAILLY sont tombés dans la culture du Kombucha au début des années 90. Depuis plus de 30 ans désormais, ils perpétuent la tradition ancestrale du véritable thé fermenté, alias Kombucha, en multipliant les "mères", les salons, conférences et ateliers de formation un peu partout en France. Inspirant dans leur sillage des centaines de nouveaux producteurs et productrices de Kombucha - ou boissons à base de Kombucha.
 

Retour ici aux origines de cette boisson millénaire et bienfaisante, qui trouve ses racines en Asie et Europe de l'Est.

Et présentation de la gamme Combullia kombuchas, toujours perpétuée aujourd'hui artisanalement en Cévennes par Martin, leur récent successeur.

Découvrir

Domaine Terres du Pic

34380

Saint Martin de Londres

Domaine situé au nord de Montpellier, au pied du Pic Saint Loup. Il propose des vins en biodynamie et sans sulfites.
Patrick Maurel, quatrième génération de vigneron dans sa famille, est l'un des pionniers du vin sans sulfites dans la région. Son objectif : faire un vin sans aucun apport et sans sulfites.

Les vins sont certifiés pat

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !