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Aile du Papillon

Aile du Papillon

Le Crès
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RÈGLES MISES EN PLACE PENDANT LA CRISE DU COVID-19 :

- LIMITATION DE LA FRÉQUENTATION : nous faisons entrer dans le magasin un petit nombre de personnes à la fois (50 maxi); pour que vous ayez la place de circuler sans être les uns sur les autres, il vous sera donc demandé de patienter devant le magasin, avec cette règle simple à respecter : 1 TICKET PAR PERSONNE. Ceux-ci, disponibles à l'entrée du magasin, sont au nombre de 50. Plus de ticket à l'entrée? Attendez que quelqu'un sorte et en remette un dans le circuit.

De plus, nous vous demandons de respecter la règle de 1 mètre minimum de distance entre chaque client. DEDANS ET DEHORS.

- HYGIÈNE : nous vous invitons à vous désinfecter les mains (et les barres de charriot) à l'entrée du magasin. Un point de LAVAGE MAINS a été également ouvert et signalé : avec eau, savon et essuie-main jetable.

- DÉSINFECTION DES SURFACES : nous désinfectons plusieurs fois par jour les vitrines des frigos, les vitres des étals, les poignées..., ainsi que les terminaux de paiement, les tapis de caisses, les balances...

100 route de Nîmes - - 34920 Le Crès
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan
Depuis 1998, l'équipe de l'Aile du Papillon vous propose un large choix de produits biologiques et écoproduits.

Pourquoi L'Aile du Papillon?
Pour souligner l’effet du faible battement d’aile, capable de déclencher une tempête ! Tous nos actes, même insignifiants, ont une conséquence sur notre entourage, cela seul suffit à nous encourager à poursuivre notre démarche.

L’Aile du Papillon est membre du réseau Biocoop depuis 1998. Celui-ci, très impliqué dans le développement de l’agriculture biologique, propose un projet cohérent, porté par l’ensemble des acteurs, des salariés aux producteurs, en passant par les transformateurs et les consom’acteurs. Les magasins sont de réels lieux d’échange grâce à la simplicité des rencontres et à la convivialité de chacun.

L'équipe
Dans notre magasin de 800m², vous bénéficierez d’un accueil chaleureux, d’une atmosphère conviviale, ainsi que du sens du service de l’équipe de l’Aile du Papillon, reconnaissable à ses t-shirts, vestes ou gilets aux couleurs de Biocoop.
Nous sommes une trentaine de salariés, tous passionnés par les produits que nous proposons, pas avares en conseils, expérience ni en idées de recettes (qui se transmettent parfois de clients à employés puis d'employés à clients)... Bref, n'hésitez pas à venir vers nous !
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plan d'accès Contact 04 67 87 05 88

Actualités

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  • Sans sol, pas d'agriculture bio ! Interview de Michel Reynaud

    Le 06/08/2020

    Sans sol, pas d'agriculture bio ! Interview de Michel Reynaud

    L’agriculture en ville se développe. Peut-elle être bio, sachant que la pollution n’est pas un mythe, que l’espace manque et qu’une certification est obligatoire pour utiliser le label AB ? Qu’en pensent les organismes de contrôle ? Notre entretien avec Michel Reynaud, vice-président du groupe Ecocert, nous ramène à la notion de sol, fondement de la bio, et à l’idée d’agricultures plurielles.
    Lire la suite
  • L'agriculture à la reconquête des villes

    Le 30/07/2020

    L'agriculture à la reconquête des villes

    Regain… ! En France comme ailleurs dans le monde, l’agriculture urbaine suscite un intérêt grandissant : elle se (re)développe sous des formes et avec des objectifs extrêmement variés. Une alternative de plus en plus crédible face à l’urgence écologique qui appelle à repenser les dynamiques de territoires et le modèle de la ville, son rapport à la nature et sa capacité à nourrir ses habitants.
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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BB Kombucha

34570

Vailhauquès

BB Kombucha est une jeune entreprise produisant du kombucha à Vailhauquès (34). Couple franco-étasunien, Brooke et Brice ont ramené des Etats-Unis leur passion du brassage de la kombucha.
Boisson pétillante à base de thé fermenté, arômatisée avec des fruits et des plantes, la kombucha est désaltérante et bienfaisante.
A la base de cette kombucha : du thé vert, du thé noir et du sucre de canne bio et équitables, ainsi que de l'eau filtrée.

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TSUN JU - Jus bio

34070

Montpellier

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Fromagerie des Artisous

12230

La Cavalerie

A l'origine, c’est l’histoire d’une bergère, Jeannine Massebiau, qui, installée sur le plateau du Larzac, eut la volonté de redonner ses lettres de noblesse au Pérail, petit fromage produit en fin de saison. Au Pérail de Millau, sont venus s’ajouter la Galette du Larzac, les tomes des Artisous… dans la fromagerie des Artisous à La Cavalerie. Voulant prendre sa retraite, son idée est de trouver un successeur qui serait à la fois fermier et fromager. C’est ainsi que cette belle histoire continue aujourd’hui avec une cinquantaine d’agriculteurs producteurs de lait de brebis du Lévézou et du Larzac, désireux de s’impliquer dans la transformation et la commercialisation de leur produit, « Les fermes des artisous » est le nouveau nom de cette fromagerie, la fabrication des fromages suit ces recettes ancestrales qui mêlent saveurs authentiques et qualités d’un lait bio.

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Mas Daussan

13200

Arles

En Arles se trouve le verger de Mas Daussan, qui nous fournit en pommes et kiwis frais, mais aussi en jus, pétillants, cidres, compotes, vinaigres ou encore pommes séchées. Petit tour de la propriété...

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
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