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- ARRET DE LA LIMITATION DE LA FRÉQUENTATION : suppression du système de comptage par ticket et d'affichage de jauge maximale à la date du 9/06/2021.
- HYGIÈNE/ DESINFECTION :
- PAIEMENT : Nous vous invitons à régler vos achats en carte bancaire avec, selon la possibilité de votre banque, le mode "sans contact".
Le commerce sans contact n'existe pas encore ! Et nous en sommes heureux !
Ne touchez pas votre visage avec les mains sales. Lavez-vous les mains au savon et à l'eau en rentrant à la maison. Avant et après avoir déballé vos achats.
Soignez votre immunité et santé au quotidien : alimentation, activité physique, oxygénation... Bref, prenez soin de vous !
L'équipe de votre magasin Biocoop l'Aile du Papillon.
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Plan
Depuis 1998, l'équipe et le magasin Biocoop l'Aile du Papillon, situé au Crès (34920) compte parmi les pionniers de la Bio sur l'agglomération de Montpellier. Nous vous proposons un large choix de produits biologiques et écoproduits pour une vie plus saine et dans le cadre d'une démarche environnementale responsable.
Pourquoi "L'Aile du Papillon"?
Pour souligner l’effet sensible d'un simple battement d’aile (la "cause"), capable de déclencher à l'autre bout du monde et par enchainement de phénomènes une véritable tempête (la "conséquence") ! Tous nos actes, même les plus insignifiants, ont une conséquence sur notre santé, notre environnement, et cela suffit à nous encourager depuis bientôt 30 ans à poursuivre notre démarche, la vertueuse possible, pour l'Humain et la Nature.
Le magasin l'Aile du Papillon est membre de la coopérative française Biocoop depuis 1998. Celle-ci, impliquée dès le départ dans le développement de l’agriculture biologique locale et paysanne, propose un projet cohérent, porté par l’ensemble des acteurs, des salariés aux producteurs, en passant par les transformateurs et les consom’acteurs. Les magasins sont de réels lieux d’échange où sont favorisés la simplicité des rencontres, des partages d'expérience et des échanges.
L'équipe
Dans notre "grand" magasin de 800m², pensé comme des halles couvertes, un marché, vous bénéficierez d’un accueil chaleureux, d’une atmosphère conviviale, ainsi que du sens du service de l’équipe de Biocoop l’Aile du Papillon, reconnaissable Une quarantaine de salariés, tous passionnés par les produits que nous proposons, et pas avares en conseils, ni en idées de recettes (qui se transmettent parfois de clients à employés puis d'employés à clients)...
Bref, n'hésitez pas à venir vers nous pour en savoir plus sur ce qui fait la différence de l'enseigne Biocoop en france.
Le 27/12/2021
Le 27/12/2021
Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min
12230
La Cavalerie
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30250
Sommières
Découvrir
34740
Vendargues
Le Domaine de Folle Avoine est un partenaire historique de Biocoop Le Crès. Située à 3 kilomètres du magasin, la famille Daumont y produit du vin, mais aussi des fruits et des légumes.
A la fois fournisseurs et clients, nous avons le plaisir de croiser régulièrement Jean-Claude, Martine ou Guillaume au magasin, sans parler des nouvelles générations, que nous voyions grandir.
Le mot de Jean-Claude Daumont :
D'aucuns diront que la mauvaise herbe, c'est lui, celui qui est à l'origine de Folle Avoine, cet amoureux de la nature que l'on trouve un peu farfelu, parce que tout simplement, il veut croire un tant soit peu en ce qu'il fait. Mais c'est bien connu: "Les braves gens n'aiment pas que l'on suive une autre route qu'eux".
Les vins "Folle Avoine" sont issus d'un domaine de 10ha situé dans le département de l'Hérault sur trois communes voisines: Vendargues, Saint-Aunès et Castries. Cette répartition des terres permet l'originalité d'un terroir fait ici de galets de roche siliceuse, là d'un sol argilo-calcaire, ailleurs de marne grise. Des cépages authentiques comme le Carignan, le Cinsault et le Grenache, autant qu'actuels avec le Cabernet-Sauvignon, le Sauvignon, le Merlot, la Syrah ou le Viognier vieillissent sur ces terres.
Ces vignes, cultivées dans la plus pure tradition, nourries avec des amendements organiques et soignées avec des éléments minéraux et végétaux, ont donné ici le meilleur d'elles-mêmes.
De l'amour qu'un homme porta un jour à sa terre naquit ce vin.
Jean-Claude DAUMOND
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13200
Arles
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
