Votre magasin est actuellement fermé
04 67 87 05 88
- ARRET DE LA LIMITATION DE LA FRÉQUENTATION : suppression du système de comptage par ticket et d'affichage de jauge maximale à la date du 9/06/2021.
- HYGIÈNE/ DESINFECTION :
- PAIEMENT : Nous vous invitons à régler vos achats en carte bancaire avec, selon la possibilité de votre banque, le mode "sans contact".
Le commerce sans contact n'existe pas encore ! Et nous en sommes heureux !
Ne touchez pas votre visage avec les mains sales. Lavez-vous les mains au savon et à l'eau en rentrant à la maison. Avant et après avoir déballé vos achats.
Soignez votre immunité et santé au quotidien : alimentation, activité physique, oxygénation... Bref, prenez soin de vous !
L'équipe de votre magasin Biocoop l'Aile du Papillon.
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Plan
Depuis 1998, l'équipe et le magasin l'Aile du Papillon vous propose un large choix de produits biologiques et écoproduits en faveur d'une vie plus saine et dans le cadre d'une démarche environnementale responsable.
Pourquoi "L'Aile du Papillon"?
Pour souligner l’effet sensible d'un simple battement d’aile, capable de déclencher à l'autre bout du monde et par enchainement de phénomènes une véritable tempête ! Tous nos actes, même les plus insignifiants, ont une conséquence sur notre environnement, cela suffit à nous encourager à poursuivre notre démarche, vertueuse pour l'Homme et la Nature.
Le magasin l'Aile du Papillon est membre de la coopérative Biocoop depuis 1998. Celle-ci, très impliquée dans le développement de l’agriculture biologique locale et paysanne, propose un projet cohérent, porté par l’ensemble des acteurs, des salariés aux producteurs, en passant par les transformateurs et les consom’acteurs. Les magasins sont de réels lieux d’échange grâce à la simplicité des rencontres et à la convivialité de chacun.
L'équipe
Dans notre magasin de 800m², vous bénéficierez d’un accueil chaleureux, d’une atmosphère conviviale, ainsi que du sens du service de l’équipe de l’Aile du Papillon, reconnaissable à ses t-shirts, vestes ou gilets aux couleurs de Biocoop.
Nous sommes une trentaine de salariés, tous passionnés par les produits que nous proposons, pas avares en conseils, expérience ni en idées de recettes (qui se transmettent parfois de clients à employés puis d'employés à clients)...
Bref, n'hésitez pas à venir vers nous pour en savoir plus !
Le 06/09/2021
Le 06/09/2021
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
66150
Montferrer
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34070
Montpellier
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34130
Mauguio
Il a fallu opérer un retour aux origines du pain, seulement quatre ingrédients, de la farine, du levain naturel et vivant, de l'eau et du sel, et une bonne dose de savoir faire, que l'on perpétue à chaque fournée !
Un grand soin est pris dans le choix des farines, issues des différentes variétés de blés de nos terroirs, sans négliger la mouture à la meule de pierre, pour conserver toute la richesse nutritive et le goût des blés.
Aujourd'hui, grace à une équipe dynamique, qui travaille la nuit, nous livrons du lundi au samedi des pains encore chauds, tout juste sortis du four, dans les magasins bio, de produits locaux, les épiceries fines, les producteurs de fruits et légumes bio et les restaurants, à Montpellier et sa grande couronne. (www.atelier-des-bles.fr)
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12230
La Cavalerie
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
