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Aile du Papillon

Fromage de chèvre La Parpaillotte

Fromage de chèvre La Parpaillotte
Local
description du produit
Caractéristiques :
Type : Tomme à pâte molle, à croûte lavée.
Affinage : Six à huit semaines
Poids : 1 à 1.5 kg
Lait cru de chèvre
Conseils de conservation : Conserver au frigo dans votre cloche à fromage ou dans du papier sulfurisé.
Conseils de dégustation : Sortir La Parpaillote du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de la consommer. Il conseillé d’enlever la croute. Elle rejoint le plateau de fromage au début ou la fin du repas. La Parpaillote peur se cuisiner chaud, en tartiflette ou en raclette.
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