Nos producteurs locaux

Les Fées Confiot’ est une conserverie artisanale bio installée à Neffiès (Hérault). Depuis 2009, elles transforment fruits et légumes locaux invendus ou oubliés en confitures, sirops, chutneys et condiments originaux et savoureux. Leur démarche est zéro déchet, labellisée Nature & Progrès, avec une forte sensibilité écologique et sociale.

Les Mille Senteurs est une entreprise familiale spécialisée dans la production et la commercialisation d'olives de table et de produits dérivés, située à Serviers-et-Labaume, près d'Uzès, dans le Gard. Fondée en 1982 par Jean-Pierre Chabert, l'entreprise a débuté sur les marchés locaux, proposant des produits d'épicerie fine et des parfums exotiques. Au fil des années, elle s'est spécialisée dans les olives de table, les herbes aromatiques, les épices, les tartinables, les fruits secs, les condiments et les huiles, mettant en avant la qualité et l'authenticité des saveurs provençales.

Le Mas Alexandrine est une exploitation agricole biologique située à Saint-Nazaire-de-Pézan, entre Montpellier et Nîmes, sur les rives de l'Étang de l'Or. Bénéficiant d'un environnement riche en biodiversité typique de la Camargue, le domaine s'étend sur une trentaine d'hectares, complétés par 5 000 m² de serres. Selon la saison, le Mas Alexandrine propose une cinquantaine de fruits et légumes différents.

Depuis 20 ans à Arles, à l'entrée du Parc Naturel Régional de Camargue, le verger de Mas Daussan, dirigé par Stépan Charmasson, est une exploitation familiale qui existe depuis quatre générations. Il cultive des fruits bio (pommes, kakis, grenades, kiwis, baies de Goji...) et fabrique ensuite des produits comme des jus, des pétillants, des cidres, des compotes ou des vinaigres.

En 2009, ce producteur a choisi de se tourner vers l'agriculture biologique, puis vers la biodynamie en 2015 (certification Demeter).

Le Mas Sophia est une savonnerie artisanale à Labeaume, en Ardèche. Elle fabrique des savons bio avec des plantes aromatiques cultivées sur place. Ses savons, hydratants et surgras, prennent soin de la peau naturellement.

Natur'Aile est une savonnerie artisanale française fondée en 2016 par Claire Secondy, située à Valflaunès, au pied du Pic Saint-Loup, près de Montpellier. Engagée dans une démarche écologique et éthique, la marque propose des savons et shampoings solides biologiques, saponifiés à froid, labellisés Nature & Progrès.?

Soazig Ber Le Mouël est une productrice artisanale de farçous, une spécialité culinaire traditionnelle de l'Aveyron. Depuis 2007, elle est associée à son mari Michel en tant que conjointe collaboratrice, et depuis 2021, ils ont formé un Groupement Agricole d'Exploitation en Commun (GAEC). Leur exploitation est située à Saint-Michel-du-Larzac, près de Millau, où ils cultivent des légumes destinés à la préparation de farçous de manière artisanale.


 

Les oliveraies de Nîmes, ancrées dans le terroir ensoleillé du Gard, sont réputées pour la culture de la Picholine, une olive emblématique qui donne naissance à des huiles et des produits d’exception.