L'Aile du Papillon

Prochaine ouverture à 09:00

Lundi : 09:00 - 19:30

Newsletter Courses en ligne

Prochaine ouverture à 09:00

Lundi : 09:00 - 19:30

Nos producteurs locaux

38 producteurs

Découvrir le producteur FAYOLLE

30140 - THOIRAS

Le miel Fayolle est une marque reconnue, notamment en France, pour ses miels de haute qualité. Son exploitation se trouve au hameau de Pallières, 30140 Thoiras. La famille Fayolle est connue pour son savoir-faire apicole, et leurs miels sont réputés pour leur pureté, leur goût délicat et leur texture onctueuse.

Découvrir le producteur Fournil en Cévennes (Pani canto)

30610 - Sauve

Le Fournil en Cévennes, également connu sous le nom de Pani Canto, est une boulangerie artisanale située au 4 route de Quissac, dans le village médiéval de Sauve. Elle a été fondée en 2014 par Audrey dans le parc national des Cévennes, le fournil a ensuite déménagé à Sauve.

Découvrir le producteur Fromagerie des Artisous - Fromages et yaourt de brebis

12230 - La Cavalerie

Les Fermes des Artisous ont été créées par Jeannine Massebiau, qui a redonné vie au Pérail du Larzac. Aujourd'hui, une cinquantaine d'agriculteurs du Lévézou et du Larzac perpétuent cette tradition en produisant des fromages bio aux saveurs authentiques, comme le Pérail, la Galette du Larzac et les tomes des Artisous.

Découvrir le producteur GAEC de Terre Blanc

12490 - St-Rome-de-Cernon

Le GAEC de Terre Blanc est une exploitation agricole située à Vialgues, à Saint-Rome-de-Cernon, dans l'Aveyron. Depuis 1993, ils élèvent 380 brebis Lacaune pour produire du lait utilisé dans le fromage Roquefort. En 2010, l'exploitation s'est convertie à l'agriculture biologique.

Découvrir le producteur Hélène, Fée des Délices

30720 - Ribaute-les-Tavernes

Hélène Desmarest, connue sous le nom de "Fée des Délices", est une artisane pâtissière basée à Ribaute-les-Tavernes, dans le Gard. Depuis 2014, elle propose une gamme variée de pâtisseries, glaces et sorbets, tous certifiés Nature & Progrès, garantissant une production respectueuse de l'environnement et de la santé.

Découvrir le producteur ICE karité

34001 - Montpellier

ICE Karité est une entreprise française basée à Montpellier qui propose des glaces artisanales biologiques et naturelles, intégrant du beurre de karité dans leurs recettes. Traditionnellement utilisé en Afrique pour ses bienfaits culinaires et cosmétiques, le beurre de karité apporte une texture onctueuse et des avantages nutritionnels aux glaces.

Découvrir le producteur La Belle Roche

48240 - Saint-André-de-Lancize

La Belle Roche est une marque française qui propose des produits alimentaires artisanaux, comme des fromages de chèvre, des charcuteries et du miel. Fondée pour valoriser les produits traditionnels et locaux, la marque met l'accent sur l'authenticité et le respect des savoir-faire ancestraux. Ses produits sont connus pour leurs saveurs authentiques et de qualité, typiques des traditions culinaires françaises.

Découvrir le producteur La Ferme de La Sogne

48300 - Naussac-Fontanes

La Ferme de la Sogne, installée à Pomeyrols, un hameau de Naussac-Fontanes en Lozère, est une ferme de montagne créée par Adrien Loison. Cette ferme, datant du XVIIe siècle et rénovée, s'étend sur 35 hectares près d'une boucle de la rivière Allier, où des chevaux broutent tranquillement entre les champs et les forêts variées. Engagée dans une démarche agroécologique et paysanne, la ferme est certifiée biologique par Ecocert et porte la mention Nature & Progrès

Découvrir le producteur La Vinaigrerie Montpelliéraine

34270 - Les Matelles

La Vinaigrerie Montpelliéraine est une entreprise artisanale fondée en 2017 par Nicolas Robinson, un passionné du terroir et du savoir-faire traditionnel. Située à Saint-Gély-du-Fesc, près de Montpellier, elle se consacre à la production de vinaigres de vin biologiques, élaborés selon des méthodes respectueuses de l'environnement et du patrimoine local .

Découvrir le producteur Lady Tofu

34070 - Montpellier

LADY TOFU propose du tofu certifié BIO, fabriqué à Montpellier. Cultivé dans le Gers, le soja est transformé en lait à la meule de pierre et au feu de bois à l'ancienne pour donner un tofu artisanal particulièrement savoureux qui vous étonnera !

Découvrir le producteur Languedoc Lozère Viande

48100 - Antrenas

Languedoc Lozère Viande est une entreprise de négoce de viande basée en Lozère. Elle commercialise du bœuf, veau, agneau, porc et volaille, avec un engagement pour les labels de qualité (IGP, Label Rouge, bio). Filiale de la coopérative CELIA, elle approvisionne la France et l’international.

Découvrir le producteur L'Atelier des Blés

34130 - Mauguio

L'Atelier des Blés est une boulangerie artisanale fondée en 2010 par Jean-François Graff, située à Mauguio, près de Montpellier. Spécialisée dans la fabrication de pains biologiques au levain naturel, l'entreprise perpétue des méthodes traditionnelles en utilisant uniquement quatre ingrédients : farine, levain naturel, eau et sel.

Découvrir le producteur Le beau geste

84 250 - Le Thor

La biscuiterie Le Beau Geste, fondée en 2022 par Fleur Masson au Thor, dans le Vaucluse, est une entreprise d'insertion sociale qui produit des biscuits biologiques à base de farines de légumineuses telles que le pois chiche et la lentille verte. Ces légumineuses, cultivées en France, enrichissent naturellement les sols en azote et sont économes en eau, contribuant ainsi à la durabilité environnementale.

Découvrir le producteur Le Petit Fumé Drômois

26230 - Grignan

Le Petit Fumé Drômois est une petite entreprise artisanale implantée à Grignan, au centre de la Drôme Provençale, qui s’est spécialisée dans le fumage de poissons. Elle a vu le jour en 2012 sous l’impulsion de Timothée Gadenne, un passionné d’aquaculture formé en Rhône-Alpes et dans les territoires d’Outre-mer. Depuis sa création, la structure a pris de l’ampleur et compte désormais une équipe d’environ quinze collaborateurs.

Découvrir le producteur Les Brasseurs de la Jonte

48150 - Gatuzières

La Brasserie de la Jonte, fondée en 1997 dans la vallée de la Jonte en Lozère, est une brasserie artisanale spécialisée dans la production de bières locales. Elle utilise des ingrédients régionaux et un savoir-faire traditionnel pour créer des bières blondes, ambrées et brunes, respectueuses de l'environnement. Engagée dans un développement durable, la brasserie participe au dynamisme économique local et accueille des visiteurs pour des dégustations.

‹ › ×