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Les Milles Senteurs

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Serviers-et-Labaume

Les Mille Senteurs est une entreprise familiale spécialisée dans la production et la commercialisation d'olives de table et de produits dérivés, située à Serviers-et-Labaume, près d'Uzès, dans le Gard. Fondée en 1982 par Jean-Pierre Chabert, l'entreprise a débuté sur les marchés locaux, proposant des produits d'épicerie fine et des parfums exotiques. Au fil des années, elle s'est spécialisée dans les olives de table, les herbes aromatiques, les épices, les tartinables, les fruits secs, les condiments et les huiles, mettant en avant la qualité et l'authenticité des saveurs provençales.

En 2005, Marc Chabert, fils du fondateur, a repris l'affaire familiale et a créé la marque "Les Mille Senteurs". Il a élargi la gamme de produits, proposant plus de 200 références de saison, tout en modernisant les techniques de conditionnement pour répondre aux évolutions des tendances de consommation.

Implantée au cœur de l'AOP Picholine Nîmoise, l'entreprise privilégie l'achat d'olives Picholine et Lucques auprès de producteurs locaux, favorisant ainsi les circuits courts et la qualité des approvisionnements. Les Mille Senteurs propose également une sélection d'olives issues de l'agriculture biologique, disponibles en vrac pour les bars à olives et les étals traiteurs.

Les produits de l'entreprise sont distribués dans des épiceries fines et des grandes surfaces, permettant aux consommateurs de découvrir et d'apprécier des recettes traditionnelles et innovantes aux saveurs méditerranéennes.

Retrouvez leurs olives vertes et noires en vrac dans votre magasin Biocoop l'Aile du Papillon au Crès.

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