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Ouverture de Biocoop Claye-Souilly, 700e magasin de notre coopérative
C'est avec émotion que nous avons assisté à l'ouverture du 700e magasin Biocoop à Claye-Souilly 🎉

Un projet porté par Sylvain Meurot centré sur des produits frais et favoriser autant que possible une démarche zéro déchet !

C'est aussi l'occasion de remercier les équipes en magasins (mais aussi les équipes support/projet, nos Paysan.ne.s Associé.e.s et nos partenaires !) qui incarnent et font rayonner les valeurs de Biocoop à leur échelle.
Chaque projet s'enracine différemment, selon son espace, son quartier et ses convictions mais contribue à promouvoir la bio, le local et aussi l'humain parce que oui : la bio nous rassemble !

Alors un grand merci à tous et bonne chance à l'équipe de Claye-Souilly 💚
Biocoop entre en Bourse
Vous ne rêvez pas : Biocoop entre en Bourse...

Pour dénoncer la logique de croissance à tout prix et ses "dommages collatéraux" sur le plan environnemental et social ⚖💸 Nous, on milite pour :
👉 Construire des partenariats au long terme avec des coopératives de producteurs et faciliter la réalisation de projets mutuels
👉 Offrir une juste rémunération aux producteurs par des prix garantis, des commandes prépayées et des primes au développement
👉 Répartir plus justement la valeur ajoutée entre les différents acteurs pour éviter les spéculations et augmenter le revenu direct pour le producteur
👉 Garantir la transparence des échanges et des pratiques (origine des matières premières, méthodes et conditions de fabrication…)
Brut vous décrypte la composition d'une pâte à pizza
Brut vous décrypte l'ultra-transformation dans la pâte à pizza pré-faite avec Margaux de notre équipe filières et produits et Anthony Fardet du comité scientifique de Siga

🔎🍕 Alors, vous reprendrez bien une petite part ?

➡ Pour en savoir plus sur nos engagements pour une alimentation saine et simple : http://bit.ly/2PetX2O
Teaser de l'ouverture de notre 700e magasin Biocoop à Claye-Souilly (77)
Découvrez en avant-première un aperçu de l'ouverture du Biocoop Claye-Souilly (77), notre 700e magasin depuis le jeudi 18 Mars 2021

➡️ La vidéo des coulisses de l'ouverture arrive en début de semaine prochaine 🤫
La filière endive chez Biocoop
🤔 Mais d'où viennent les endives des étals des magasins Biocoop ?

Remontez notre filière endive avec Benoit, Mathieu et Emile de la coopérative agricole Norabio dans la région des Hauts-de-France... Jusque dans les rayons de certains de nos magasins Biocoop 🚜 Aucun produit chimique de synthèse, respect de la saisonnalité et des récoltes et passion d'une agriculture douce... On vous emmène derrière le légume pour mieux connaître nos exigences !

➡️ Pour en savoir + sur nos légumes bio : http://bit.ly/3dbSW0r

Devenez membre d'une communauté engagée composée de clients, producteurs, magasin et salariés autour d'une ambition : œuvrer pour le développement d'une agriculture bio paysanne de proximité et d'une consommation plus responsable et de faire émerger des alternatives sociales, écologiques, équitables et durables 🤲🌿
Chou-fleur rôti en sucré/salé
Une idée repas réconfortante à souhaits, pour passer une soirée cocooning et healthy, en tête-à-tête avec ce chou croquant !
Biocoop présente Bioplanète
Première huilerie bio d'Europe, Bio Planète est installée dans l'Aude, près de Carcassonne, depuis 1984, et travaille en partenariat étroit avec Biocoop.
Biocoop et Café Michel une histoire de coopératives
Installée près de Bordeaux (33) depuis 30 ans, la scop Café Michel est partenaire de Biocoop depuis une vingtaine d'années. Les deux structures ont de nombreuses valeurs en commun, à commencer par leur modèle coopératif.
Biocoop et Gaborit : une histoire de qualité
On peut dire que la maison Bernard Gaborit et Biocoop ont grandi ensemble, et en l'occurrence, c'est la première qui fait office de grande soeur (née en 1979, soit 7 ans avant Biocoop) !
Et ce ne sont pas des entreprises comme les autres, l'une est une coopérative, l'autre une ferme familiale.
Elles se retrouvent sur des valeurs fortes, comme le respect du vivant, de la terre, de l'humain...
Biocoop et Gaborit, une histoire de qualité
On peut dire que la maison Bernard Gaborit et Biocoop ont grandi ensemble, et en l'occurrence, c'est la première qui fait office de grande soeur (née en 1979, soit 7 ans avant Biocoop) !

Et ce ne sont pas des entreprises comme les autres, l'une est une coopérative, l'autre une ferme familiale. Elles se retrouvent sur des valeurs fortes, comme le respect du vivant, de la terre, de l'humain...
Biocoop et Ecover lancent un nouveau produit vaisselle !
100% propre, 100% nouveau Du jamais vu !

Durant 3 mois, vous allez trouver dans votre magasin Biocoop, et seulement chez Biocoop, un produit vaisselle écologique totalement novateur : il contient des coproduits issus de la fabrication de la bière sans alcool.
Autrement dit, il est fabriqué à partir de déchets, qui au lieu d'être jetés sont réutilisés. Une véritable révolution.
Aussi efficace que le produit vaisselle classique, il est encore plus écologique. Avec ce liquide vaisselle, vous allez nettoyer, avec la certitude de le faire en étant encore plus propre !
Baptiste Lorber adopte le #LeGesteGagnant chez Biocoop !
💬 Cette année, Biocoop s'associe à Baptiste Lorber (Bapt&Gaël et Studio Bagel), comédien engagé et en transition vers un mode de vie #zérodéchet.
👍 Avec humour et légèreté, il nous prouve que la réduction des déchets passe par des gestes simples et surtout par des gestes gagnants !

📃 Notre article dédié ➡️ http://bit.ly/2OezBO7
⚡️ Les aventures de Bapt & Gaël ➡️ https://www.youtube.com/user/BaptetGael
Biocoop et Noiseraie : une relation durable
Cette petite entreprise familiale berrichonne fabrique des pâtes à tartiner chocolatées bio depuis les années 1980. Biocoop l'a choisie parce qu'ici, il n'y a pas de lourd process industriel, mais un artisanat de grande qualité. Quand on rentre dans l'atelier, ça sent le chocolat et la noisette, le savoir-faire, le plaisir du travail bien fait. L'authenticité, quoi ! Fournisseur historique de Biocoop, Noiseraie production a une taille humaine. Son dirigeant, François Rochet s'appuie sur des collaborateurs fidèles – dont deux de ses enfants!- qui connaissent parfaitement leur métier et sur lesquels il sait pouvoir compter en toute confiance. Une entreprise avec un grand E comme les aime Biocoop ! Biocoop et Noiseraie travaillent main dans la main, d'autant plus aisément qu'ils ont la même exigence. Dans les pâtes à tartiner, ils n'envisagent pas d'utiliser autre chose que des matières premières de qualité, du cacao et du sucre issus du commerce équitable, un pourcentage élevé de fruits secs... et de l'imagination ! La souplesse de l'outil de Noiseraie permet de faire évoluer rapidement les recettes, suivant les demandes de Biocoop, et cela rend la collaboration encore plus fluide.
#OnNousDit Ep. 4 : Le réseau de proximité Biocoop
💬 Marie Papillon enquête sur les engagements de Biocoop pour le dynamisme de nos campagnes, dans le 4ème épisode de #OnNousDit !
Découvrez la première boucherie Biocoop et d’autres initiatives !

Plus d’informations sur Biocoop et les zones rurales ici ➡️ http://bit.ly/2JC0OZQ
#OnNousDit Ep. 1 : Vers une consommation Zéro Déchet
D'ici 2050, il y aura plus de plastique que de poissons dans les océans !
👉 Et parce qu’il n’y a pas de petits gestes, Marie Papillon est partie à la rencontre d’experts du Zéro Déchet dans le premier épisode de #OnNousDit !

Plus d’informations sur Biocoop et le Zéro Déchet ici ➡️ http://bit.ly/2YkjxhC