Soazig Ber Le Mouël : productrice de farçous
( 12100)
Millau
Productrice de farçous (spécialité aveyronnaise ) depuis 2007 à Millau, Soazig est associée à son mari Michel en conjoint collaborateur depuis 2007 et en GAEC depuis 2021.
Ils exercent leur métier au sein de leur ferme où ils produisent aussi les légumes nécessaires à la fabrication de ces spécialités aveyronnaises.
Vous pourrez trouver une jolie gamme de farçous en magasin : végétarien, au roquefort ou à la viande de porc, mais également des conserves de cornichons et des galettes de légumes.
Aujourd’hui, la relève est assurée avec leur fille : Rebecca ; en formation agricole , elle commencera bientôt, elle aussi, ce métier de passionné de la terre et du goût. Bonne nouvelle ! quand on sait que la recette des fameux farçous est souvent transmise de mère en fille.
🌻🌷🌸 🌳
Ils exercent leur métier au sein de leur ferme où ils produisent aussi les légumes nécessaires à la fabrication de ces spécialités aveyronnaises.
Vous pourrez trouver une jolie gamme de farçous en magasin : végétarien, au roquefort ou à la viande de porc, mais également des conserves de cornichons et des galettes de légumes.
Aujourd’hui, la relève est assurée avec leur fille : Rebecca ; en formation agricole , elle commencera bientôt, elle aussi, ce métier de passionné de la terre et du goût. Bonne nouvelle ! quand on sait que la recette des fameux farçous est souvent transmise de mère en fille.
🌻🌷🌸 🌳
NB : Vous pouvez aussi trouver leurs produits le vendredi matin au marché de Millau et le samedi matin aux Arceaux à Montpellier !
